Origine: India

La curcuma rizoma (Curcuma longa) è una spezia botanica derivata dalla radice della pianta, conosciuta per il suo caratteristico colore giallo intenso e il sapore caldo, leggermente amaro e speziato.

Utilizzata in cucina asiatica, mediorientale e indiana, la curcuma rizoma è un ingrediente essenziale in piatti come il curry, salse, zuppe e stufati.

Ricca di curcumina, un potente composto con proprietà antiossidanti, antinfiammatorie e digestive, la curcuma è anche nota per i suoi benefici per la salute, come il supporto al sistema immunitario e il miglioramento della digestione. 

Senza Glutammati, Antiaddensanti, Coloranti o altri prodotti chimici. Conservate questo prodotto in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore per mantenere a lungo le sue proprietà organolettiche. Confezionato nel nuovo vasetto, anti-luce e anti-ossidazione.

Peso: 65 g