Origine: India

Il crespino (Berberis vulgaris) è una pianta botanica le cui bacche rosse, con un sapore leggermente acidulo e fruttato, sono utilizzate come spezia in cucina.

Le bacche di crespino sono perfette per arricchire salse, marmellate, piatti a base di carne, insalate e piatti speziati. Il crespino è un ingrediente tradizionale nelle cucine mediorientali e asiatiche, dove è apprezzato per il suo sapore unico.

Grazie alla sua versatilità e aromaticità, il crespino è un ingrediente ideale per aggiungere freschezza e complessità a piatti sia salati che dolci. 

Senza Glutammati, Antiaddensanti, Coloranti o altri prodotti chimici. Conservate questo prodotto in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore per mantenere a lungo le sue proprietà organolettiche. Confezionato nel nuovo vasetto, anti-luce e anti-ossidazione.

Peso: 20 g