Origine: Oriente

Anice stellato (Illicium verum) è una spezia aromatica dal sapore dolce e leggermente speziato, simile alla liquirizia.

Utilizzato in cucina, l'anice stellato è perfetto per aromatizzare dolci, liquori, piatti salati e tisane. I frutti a forma di stella contengono un olio essenziale ricco di anetolo, che conferisce il suo caratteristico aroma.

Oltre al suo uso gastronomico, l'anice stellato è apprezzato per le proprietà digestive, antiossidanti e antibatteriche. Versatile e ricercato, è un ingrediente fondamentale nelle cucine asiatiche, mediterranee e tradizionali.

Senza Glutammati, Antiaddensanti, Coloranti o altri prodotti chimici. Conservate questo prodotto in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore per mantenere a lungo le sue proprietà organolettiche. Confezionato nel nuovo vasetto, anti-luce e anti-ossidazione.

Peso: 20 g