Origine: Turchia

Il sumac è una spezia dal sapore unico, con note acidule e agrumate, che aggiunge freschezza e vivacità ai piatti.

Utilizzato principalmente nella cucina mediorientale, il sumac è ideale per insaporire carne, pesce, insalate, piatti di riso, hummus, verdure grigliate e salse.

Questa spezia, ottenuta dai frutti di un arbusto della famiglia delle Anacardiacee, è apprezzata per la sua versatilità e per il suo colore rosso intenso che arricchisce visivamente ogni piatto.

Oltre al suo utilizzo culinario, il sumac è anche noto per le sue proprietà antiossidanti, anti-infiammatorie e digestive, che lo rendono una spezia tanto salutare quanto gustosa.

Senza Glutammati, Antiaddensanti, Coloranti o altri prodotti chimici. Conservate questo prodotto in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore per mantenere a lungo le sue proprietà organolettiche. Confezionato nel nuovo vasetto, anti-luce e anti-ossidazione.

Peso: 50 g