Origine: India

La curcuma granulare è una spezia dalle proprietà coloranti e aromatiche, con un sapore caldo, leggermente terroso e piccante.

Utilizzata principalmente nella cucina indiana, asiatica e mediorientale, la curcuma granulare è perfetta per insaporire curry, zuppe, salse, riso e piatti a base di carne, pesce o verdure. Grazie alla sua consistenza granulare, si scioglie facilmente durante la cottura, rilasciando un colore dorato e un aroma ricco.

Inoltre, la curcuma è nota per le sue proprietà antinfiammatorie e antiossidanti, che la rendono una scelta salutare e benefica in cucina.

Senza Glutammati, Antiaddensanti, Coloranti o altri prodotti chimici. Conservate questo prodotto in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore per mantenere a lungo le sue proprietà organolettiche. Nuovo vasetto nero, anti-luce e anti-ossidazione.

Peso: 65 g